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美食(69)
烤箱烤牡蛎多长时间 烤生蚝怎么做?

烤箱烤牡蛎多长时间 烤生蚝怎么做?

烤生蚝怎么做?我儿子小时候特别喜欢吃烤生蚝,一见到有卖的就非要买不行。而且一吃就要吃“那边有一烧烤场有好多卖烧烤的,儿子点了一堆的烧烤,有烤生蚝,烤茄子,烤肉串,烤鱿鱼,于是忍不住尝了一个蒜蓉烤生蚝,味道还真鲜美,吃完还不够“烤生蚝一定要用蒜蓉才好吃“看到档口的老板的做法就是。打开生蚝,把蚝壳连肉一起放在火炉上。然后把事先准备好的蒜蓉撒在蚝肉上一起与之烧烤:待蚝肉发出吱吱声在烤几分钟就好了。...

楚菜十大名菜 一道菜,一个故事,中国名菜传说,你知道多少?

楚菜十大名菜 一道菜,一个故事,中国名菜传说,你知道多少?

我是湖北人,请问湖北最有名的菜有哪些?猴头菇火腿肉。春牙炒八鲜。芥菜,一棵芥菜煮十味,神农架近黄河水,古代时,有五座城在那里田地数万亩。就为了这菜,城与田都没了。带兵打仗有陶渊明与张天志天师,把那帮坏人打掉了。唐老,无人烟地方,学厨煮饭才知道的,淮安十大名厨、十大名菜、名点、名小吃知多少?我个人建议如果要享用淮扬菜,应该在楚州一带,主要的淮安名菜也就是平常所说的淮扬菜中的一些经典菜肴,软兜长鱼。...

做冰糖葫芦熬糖要熬到多少度?

做冰糖葫芦熬糖要熬到多少度?

你好,很高兴回答你的问题。冰糖葫芦又叫做糖墩儿,每次看到冰糖葫芦仿佛又回到了童年时光一样,真的是充满了回忆呢。记得在电影「霸王别姬」中,还有一个戏班的小孩儿最爱吃的就是冰糖葫芦。冰糖葫芦也是北方冬天非常常见的小吃。最典型的冰糖葫芦是用山楂串成的。去胡的山楂,外面报上一层糖稀,由于...

如何用一句话证明你是吃货?

如何用一句话证明你是吃货?

谢谢悟空小秘书邀请。如何一句证明自己是吃货?呵呵,我对“吃货”的定义是:吃货应该是工作较为出色的人才称得上是吃货。为何这样说呢?因为钱小的人或工作赚钱不多的人,充其量也只能吃上较为普通的食材,填饱肚子而已,真正的吃货象蔡澜这类人真的有点吃货的味道,相信你认识蔡澜吧,香港著名的四大...