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做法(12)

盐叶子牛肉做法怎么做才好吃?

食材主料牛肉500g大蒜叶100g辅料油2g盐2g鸡精2g步骤1.准备一些大蒜叶。2.锅里放入油,把油烧热。3.把大蒜叶放入锅里炒。4.放入牛肉,盐,把大蒜叶和牛肉混合,放入鸡精。5.大蒜叶炒牛肉炒好以后就可以吃了。小贴士炒大蒜叶的时候要多放油。...

秋葵握寿司的做法是什么?

材料:美乃滋、黄芥末酱、秋葵、寿司饭适量。做法:1、将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用。2、秋葵切去蒂头,修除蒂边后,放入滚水中汆烫至翠绿色,泡入冰水中捞起对切成2半备用。3、取适量的寿司饭,捏成椭圆形后,放上1片作法2中的秋葵,轻轻按压整形即可。4、将作法1中的材料装入自制捲筒纸...

茄子馅饺子的家常做法?

食材主料茄子800g自发粉500g猪肉末100g辅料油适量盐适量葱少量姜少量洋葱少量鸡蛋2个料酒少量酱油少量香油少量味精少量鸡精少量花椒少量步骤1.茄子洗净。2.猪肉馅备用。3.葱姜洗净。4.洋葱洗净。5.茄子去皮,切成细丝。6.准备2个鸡蛋。7.将鸡蛋在油锅里翻炒,搅碎...

潮州牛肉火锅汤底做法?

1、普通清汤:原料:老母鸡(自然放养的老母鸡),配部分瘦猪肉。;火侯:原料用滚水烫过。放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火侯过大会煮成白色奶汤,火侯过小则鲜香味不浓。2、精制清汤:取普通清汤用纱布过滤。取鸡肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水...

豌豆炒腊肉的做法是什么?

豌豆炒腊肉的做法是什么?

您好,很高兴来回答这个问题豌豆炒腊肉这道菜在生活中很常见,做出来口感也非常好,事实上,它的做法也非常简单,下面就来说说我是如何做这道美食的。1、首先将洗干净的腊肉放入锅里,然后加入适量清水,先煮十几分钟,至筷子能捅透这种程度就可以了。2、把腊肉捞出后,切成肉丁或者肉片状,这个根据...